Mani in Pasta: Francesco Bertuzzi
Il 15 e 16 novembre vi aspettiamo con l’evento Vandemoortele “frolla e croissant”, con Francesco Bertuzzi. Via Delle Antille, 27 – Pomezia... Leggi tutto
Nuvola
Glassa Amaretto al Cacao Mescola assieme tutti gli ingredienti secchi, aggiungi l’albume e l’olio, miscela bene fino ad ottenere un composto liscio... Leggi tutto
Panettone Cioccolato
Glassa Amaretto al Cacao Mescola assieme tutti gli ingredienti secchi, aggiungi l’albume e l’olio, miscela bene fino ad ottenere un composto liscio... Leggi tutto
Panettone Tradizionale
1° Impasto Miscela la farina con lo zucchero, aggiungi l’acqua a una temperatura di 24°C; dopo 15 minuti di lavorazione incorpora Burro... Leggi tutto
Veneziana
1° Impasto Miscela la farina con lo zucchero, aggiungi l’acqua a una temperatura di 24°C; dopo 15 minuti di lavorazione incorpora Burro... Leggi tutto
Pandoro
1° Impasto Impasta tutti gli ingredienti formando una pasta liscia e omogenea, lascia lievitare per circa 3 ore e 30 minuti a... Leggi tutto