PASTA MOKA 12 KG

Grazie ai metodi di lavorazione tradizionali Carma e alle materie prime di altissima qualità che selezionano, le paste Carma sono facilissime da utilizzare (il prodotto non fuoriesce, si possono dividere in porzioni più piccole facili da gestire e si conservano in maniera igienica) e il gusto è sorprendente.

Utilizzo: 10-30 g per kg di massa. Per aromatizzare coperture, glasse, ganache, creme, ripieni, gelati e impasti. Particolarmente indicata per aromatizzare e colorare i fondenti.