BURRO CREME 10 KG


BURRO CREME 10 KG

01) Debic

PUNTI DI FORZA

  • Struttura molto morbida e omogenea
  • Facile da amalgamare e montare

APPLICAZIONI

Crema al burro, impasti montati

CARATTERISTICHE

  • Origine animale
  • 82% di grassi
  • Punto di fusione: 29-30°C
  • Temperatura di lavorazione: 18-20°C
  • Frazionato
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COD: BUR023 Categoria:
Categoria merceologica:
Brand:

Descrizione

4X2.5 KG

*PRODOTTO SU RICHIESTA

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