CACAO VAN HOUTEN ROUND DARK BROWN MAGRO 0.75 KG

Fibra di cacao in polvere <1% buro di cacao. Cacao altamente sgrassato dal gusto intenso e colore marrone scuro. Perfetto in pasticceria per alcune preparazioni specifiche (perfetto per montaggio meringhe in planetaria o pate a bombe, pan di spagna)