CROISSANT MULTICEREALI FRUTTI ROSSI 48 PZ

Croissant sfogliati alla francese che si caratterizzano per la croccantezza tipica e una nota delicata di burro. Impasto scuro ricco di cereali e semi (grano tenero, orzo, avena, lino, papavero) leggermente salati con un gusto pronunciato dalla forte identità che ben contrasta la dolcezza del ripieno. La farcitura è la più apprezzata da sempre dagli amanti del croissant farcito ai cereali, ma l’aggiunta di un ingrediente distintivo di tendenza come i fiori di sambuco la rende unica e ricercata.
Tempi di scongelamento: 15min.
Tempi di cottura: 17′-23′.
Temperatura di cottura: 165°-175°C.
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