FARINA UNIQUA BLU W380 – 25 KG
UNIQUA è la farina multiuso in grado si soddisfare contemporaneamente il desiderio di gusto e benessere del consumatore e le esigenze di stoccaggio, versatilità e shelf-life del produttore. Contiene molte più fibre e sali minerali delle farine di tipo 0 e 00.
TIPO 1 PER:
Biga e lievito madre, Pizze e focacce a lunga lievitazione, Panettone, Colomba, Brioches, Croissant.
Codice: FAR195
Categoria: Pasticceria
Categoria: Pasticceria
Categoria merceologica: Farina Uniqua
Brand: Molino Dallagiovanna
Informazioni aggiuntive
Categoria merceologica |
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