GOCCINE FONDENTE 44% – 10 KG

Gocce da forno di cioccolato fondente (44.5%) che restano croccanti post cottura e non si disperdono nell’impasto. Le drops sicao contengono meno burro di cacao, in modo tale da resistere a temperature fino a 200 °C. Perfette per chi desidera aggiungere maggiore intensità a biscotti, brownie, muffin, rotoli e torte