PANNA SUBLIME CON MASCARPONE 1LT

Una crema innovativa, per creare nuove emozioni in cucina e in pasticceria.

– 30% mascarpone e 70% panna Excellence.

– Gusto ricco, gourmet e tecnica.

– Si utilizza come un’altra panna, facile da lavorare, pronta per essere montata.

– Tenuta eccezionale per 48 ore a 4 °C

– Elevata tolleranza a congelamento e scongelamento

– Ideale per decorazioni precise e per incorporazione, conferendo una bella struttura.