PANBAGEL 30 PZ


PANBAGEL 30 PZ

04) Vandemoortele

Il Panbagel nasce dalla rivisitazione in chiave italiana del bagel, prodotto di tendenza negli Stati Uniti e in tutta Europa. Al panino con il buco è stato dato un impasto alla semola che lo rende soffice a lungo, lievemente dolce e dal colore caratteristico ed è lavorato artigianalmente per dare ad ogni prodotto un aspetto unico, rustico, con delle belle spaccature naturali che ne evidenziano la croccantezza della crosta.

Cuocere 10-12 minuti a 215°C.

COD: SRG138 Categoria:
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Descrizione

GR 100 UNITA’ 30

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