PUREA LITCHI LAMPONE CON ROSA 1 KG

Il litchi al lampone con rosa è il sottile connubio di note floreali di litchi e rosa con l’intensità del lampone. Per ottenere questa combinazione di sapori, Maison Ponthier seleziona le migliori materie prime. I grappoli di litchi selezionati, ad esempio, vengono accuratamente pelati a mano per preservare tutte le qualità di questa polpa particolarmente morbida e fragile, che sprigiona sapori di rosa e moscato. Notiamo inoltre che per eliminare ogni nota di amaro, gli acheni vengono rimossi durante il processo di trasformazione della purea di lamponi, che conterrà solo la polpa del frutto.