PUREA MANDARINO 1 KG
L’isola vulcanica della Sicilia, circondata da montagne, è un terroir molto fertile per la coltivazione degli agrumi. I suoi terreni sono ben drenati, ricchi di gesso, minerali e sabbia gialla fine, il terreno ideale per gli agrumeti. Anche il clima naturalmente soleggiato dell’isola contribuisce alla pregiata qualità della frutta siciliana. Dà alcuni dei migliori mandarini di qualità, freschi e vibranti, prodotti secondo la tradizione locale. Inzuppato dal sole, il frutto è particolarmente saporito con un aroma potente e un colore brillante, offrendo un’acidità equilibrata e un sapore leggermente amaro. I mandarini siciliani, con le loro molteplici qualità, sono stati selezionati per illustrare le iniziative per la biodiversità della Fondazione Slow Food.
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