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SFOGLIA CON CREMA PASTICCERA 72 PZ

Vandemoortele

Il connubio tra sfoglia e crema pasticcera fa ormai parte della tradizione della pasticceria italiana ed è da sempre apprezzata dalla maggior parte degli italiani.

La nostra sfoglia ha il peso ideale di  +/- 80g dopo cottura, contiene il 20,5% di crema pasticcera ed ha il topping zuccherato (4%) e caramellato dopo la cottura, il risultato è un piacevole contrasto tra la croccantezza della sfoglia e la morbidezza dell’interno.

Tempo di cottura: 20-25′

Temperatura di cottura: 160-180°C

Quantità: GR 95 UNITA' 72 *PRODOTTO SU RICHIESTA

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Codice: SRG154
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