STRACCIATA AMARENE 5 KG

Stracciata di Amarene

ALTA PERCENTUALE (102%) DI AMARENE INTERE ED IN PEZZI E GUSTOSO SCIROPPO DI CANDITURA SONO I PROTAGONISTI DI QUESTA RICETTA DA MORDERE E DA SPATOLARE.

L’alta percentuale di frutta e la specifica pectina utilizzata permettono una stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.