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FARINA MIX PASTA FRESCA SENZA GLUTINE 1 KG

Molino Dallagiovanna

SENZA GLUTINE
SPECIALE PER PASTA FRESCA

Una miscela che non ingrigisce e si conserva a lungo senza cambiamenti nelle proprietà organolettiche. E’ adattabile alla pastorizzazione e a lente essiccazioni e necessita un’umidità più elevata rispetto alle farine tradizionali. Adatta sia per lavorazioni manuali che con le macchine, è utilizzabile senza “accorgimenti” anche in estrusione

Quantità: KG 1

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Codice: FAR237
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