Lievito naturale ATTIVO in polvere
Sacchi da 1 Kg in scatole da 5 sacchi cad.

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Ideale per:

pane, pizza in teglia e piccoli lievitati

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Superpoteri:

– Processi di produzione semplificati

– Maggiore sofficità nel tempo per il prodotto finito

– Aumento della shelf-life del prodotto

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Dosaggio:

4-6% sul peso della farina