Lievito naturale ATTIVO in polvere

Sacchi da 1 Kg in scatole da 5 sacchi cad.

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Ideale per:

pizza al piatto

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Superpoteri:

– Maggiore tenuta della pallina in fase di lievitazione

– Impasto più lavorabile e ben estensibile

– Maggiore spinta in fase di cottura

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Dosaggio:

2-4% sul peso della farina