MARGARINA OLVA PASTRY THERMO SFOGLIA 10 KG

Scelta d’eccellenza dei pasticceri puristi, OLVA ^®THERMO PASTRY MB è riconosciuta dal mercato come la margarina che offre le migliori prestazioni nella sfoglia, garantendo uno sviluppo superiore e regolare ed un prodotto estremamente solubile, leggero e ricco nel gusto. Possiede caratteristiche di plasticità e consistenza uniche ed è lavorabile nell’intervallo di temperatura compreso tra i 10/30°C. È certificata RSPO a livello Mass Balance.