Mascarpone di alta qualità nella versione ad alta digeribilità, realizzato con pura panna di centrifuga 100% italiana e latte UHT proveniente esclusivamente da allevamenti italiani selezionati e controllati.
Si distingue per la straordinaria cremosità e per il sapore intenso e delicato di panna, mantenendo le caratteristiche del mascarpone tradizionale.
Ideale per pasticceria, dessert, creme e preparazioni a base di mascarpone, dove cremosità, gusto e qualità della materia prima sono fondamentali.