PAN DI SPAGNA VDB 15 KG


PAN DI SPAGNA VDB 15 KG

Masterline

Preparato per la produzione di pan di spagna, arrotolati e altre paste montate. È il prodotto ideale per ottenere rapidamente e con la garanzia di alta qualità la più comune delle basi per dolci farciti e decorati.

  • Riduzione dei tempi di lavorazione: velocità e facilità di utilizzo
  • Ottima lavorabilità: eccellente comportamento dei prodotti in montatura
  • Elevata versatilità: utilizzabile per una vasta gamma di prodotti
  • Eccellente qualità: pan di spagna soffice e ben alveolato, dalla struttura fine e regolare
  • Elevato sviluppo: volume eccellente del prodotto finito e ottima tenuta della bagna
  • Gusto delicato: ideale per una infinita varietà di applicazioni
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COD: SEM041 Categoria:
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Descrizione

KG 15

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