La crema spalmabile Perugina Bitter, con il 16% di cacao, ha una struttura pronta all’uso tal quale, ma con consistenza e cremosità più sostenute, per una maggior versatilità nell’utilizzo. Una crema dedicata a chi desidera “trasformare” il prodotto, con utilizzi quali la ricopertura di torte e prodotti da pasticceria, la realizzazione di cremini o torroni morbidi con aggiunta di cioccolato, la creazione di prodotti da ricorrenza e l’aromatizzazione della crema con spezie o inclusioni.