RUBY AZALINA 40% – 1.5 KG
La quarta tipologia di cioccolato dal colore rosa naturale. Il bouquet intenso e fruttato unito al cremoso latte svizzero rendono Ruby Azalina un cioccolato dal gusto morbido con note fresche e leggermente acidule, senza aggiunta di coloranti o addensanti.
shelf-life 12 mesi
36.1% grassi
22.1% sostanza secca del latte
Temperatura di lavorazione: 30-32°C
Informazioni aggiuntive
Categoria merceologica |
---|