ZUCCHERO DRY FONDANT 8 KG
Studiato per rendere al massimo nel glassaggio!
Più flessibile rispetto allo zucchero fondente in pasta. L’utilizzo dello zucchero Fondente in Polvere è innovativo nelle lavorazioni a freddo e permette una riduzione dell’attività dell’acqua.
Codice: ZUC017
Categorie: Pasticceria, Gelateria
Categorie: Pasticceria, Gelateria
Categoria merceologica: Zucchero
Brand: Italia Zuccheri
Informazioni aggiuntive
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