PANNA CHANTY DECO 12 LT

Crema vegetale zuccherata professionale per torte, basi per gelato e semifreddi.

Impiego facile e veloce: si monta in pochi minuti in planetaria, macchina erogatrice montapanna o frusta a mano. Prima di montare, si raccomanda di raffreddare il prodotto a 5-8°C per 12 ore in frigorifero.

Stabilità garantita e ottima tenuta nel tempo (no sineresi). Una volta montato, aumenta di 3 volte il volume ed è perfetto da miscelare con crema pasticcera, aromi o altre creme farciture.