Chi Siamo

Rivenditori di prodotti per gelateria e pasticceria.
Passione, qualità, consulenza e sicurezza dal 1996.

Siamo grossisti di prodotti dolciari con sede nel Lazio, specializzati nella ricerca e selezione delle migliori materie prime per gelaterie e pasticcerie, prestando grande attenzione alla provenienza e all’offerta stagionale.

Ma quello che siamo non basta a descrivere Mega Dolciaria: ciò che ci contraddistingue è come ci rapportiamo ai prodotti che scegliamo e alle aziende a cui li proponiamo. La soddisfazione vostra e dei vostri clienti è il nostro obiettivo, e la perseguiamo concretamente in ogni aspetto del nostro lavoro.
Tutto inizia con la costante ricerca della qualità e l’accurata selezione dei prodotti: perché, se il prodotto non è buono e adeguato alle aspettative, tutto il resto è inutile.

Ci impegniamo a condividere la nostra conoscenza attraverso laboratori, consulenze mirate e formazione, mettendo la nostra esperienza al servizio della vostra abilità e creatività.

Ogni processo interno all’azienda viene gestito con attenzione a sicurezza, conservazione e tracciabilità. Seguiamo scrupolosamente la normativa H.A.C.C.P. e le nostre strutture sono adeguate al perfetto mantenimento di ogni tipologia di prodotto.

Inoltre, utilizziamo sistemi logistici avanzati basati sulla lettura dei codici EAN, che ci permettono di monitorare ogni singolo articolo lungo tutta la filiera, garantendo tracciabilità e precisione nella gestione delle scorte. Applichiamo rigorosamente i metodi FIFO (first-in, first-out) e FEFO (first expired, first-out) per un controllo efficace del flusso delle merci.

Particolare attenzione viene dedicata anche alla catena del freddo: i nostri sistemi di controllo sono sempre attivi e dotati di allarmi automatici che ci notificano tempestivamente ogni eventuale variazione di temperatura, permettendoci di intervenire subito per risolvere il problema, mantenere la sicurezza dei prodotti e garantire la tracciabilità delle temperature in ogni momento.

Infine, ci prendiamo cura anche del vostro tempo: grazie alla filiera completamente tracciabile, possiamo consegnarvi i prodotti anche entro 24 ore dal momento dell’ordine, garantendo rapidità senza compromettere la qualità.

Qualità, selezione, consulenza, formazione, sicurezza, conservazione, rapidità e tecnologia avanzata: per noi, questo è il modo più semplice per concretizzare il concetto di soddisfazione del cliente.
Una soddisfazione che è anche nostra: negli anni abbiamo imparato che mettere passione in ogni aspetto del nostro lavoro è l’ingrediente segreto di ogni risultato gustoso.

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