Chocovic nasce nella città di Vic, nella provincia di Barcellona. E’ qui che viene fondata l’azienda a conduzione familiare “Chocolates Arumi”, nata con il preciso intento offrire prodotti di alta qualità e miscele speciali in grado di rispecchiare i gusti del luogo.
Nel 1977 l’azienda viene acquistata da un’azienda spagnola che ne cambia il nome in Chocovic e la trasforma in un’azienda industriale specializzata in prodotti di pasticceria e confetteria artigianali. Nel 2009 Chocovic entra a far parte del gruppo Barry Callebaut, il primo produttore di cacao e cioccolato di elevata qualità che segue l’intera produzione del cacao: dalla fava al cioccolato. La solida esperienza e le competenze di Chocovic possono ora trovare nuovo vigore grazie ai vantaggi che derivano dall’appartenere ad un grande gruppo.
Mega Dolciaria conosce in modo approfondito i prodotti Chocovic ed è in grado di consigliare sul loro migliore impiego. Tra questi:
- CIOCCOLATO
- SURROGATI
- CREME AL CIOCCOLATO