Il brand Moul-bie Italia Srl nasce nel 1990 come filiale esclusiva dei Grands Moulins de Paris per commercializzare in Italia le farine e le miscele speciali prodotte a marchio Moul-bie.
I prodotti della gamma Moul-bie spaziano dalle miscele per pane, alle specialità per pasticceria e paste lievitate, ai regolatori e naturalmente alle farine.
Mega Dolciaria conosce in modo approfondito i prodotti Moul-bie ed è in grado di consigliare al meglio sul loro migliore impiego. Tra questi:
- Semilavorati
- Lievito
- Pasta di mandorle