Van Houten

Van Houten

Dal 1828 il brand Van Houten è pioniere nella produzione di Cacao. Celebre per aver reso accessibile a tutti il ​​ricco gusto del cacao fino al brevetto rivendicato per la pressa verticale del cacao: la famiglia Van Houten ha innescato nientemeno che una rivoluzione, unica nel suo genere. Il loro innovativo processo di Dutching ha creato il gusto delizioso, corposo e cioccolatoso del cacao che godiamo ancora oggi.

Mega Dolciaria conosce in modo approfondito i prodotti Van Houten ed è in grado di consigliare al meglio sul loro migliore impiego. Tra questi:

  • Cacao
  • Cioccolato in polvere