CIOCCOLATO FONDENTE BLACK ZABUYE 83% – 1.5 KG
La prima copertura di cioccolato naturalmente nera. Astringente ma non troppo amaro, retrogusto liscio e colore naturale nero scuro pece.
shelf-life 24 mesi
44.4% grassi
Temperatura di lavorazione: 30-32°C
Informazioni aggiuntive
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