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Blog: notizie, eventi e storie dal goloso mondo di Mega Dolciaria, per raccontare passione, tradizione e innovazione.

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Mani in pasta: Andrea Fiori

domenica 19 Marzo 2023
Il 29 e il 30 marzo vi aspettiamo per l’evento Mani in Pasta “Lavoriamo il cioccolato” con il Maestro Pasticcere Andrea Fiori. LABORATORIO MEGA DOLCIARIA...
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MasterClass “La Colomba”

giovedì 16 Febbraio 2023
Il 23 febbraio vi aspettiamo per la MasterClass “La Colomba” con il maestro Luigi Biasetto LABORATORIO MEGA DOLCIARIA Via Delle Antille, 27 – Pomezia (RM)...
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Mani in Pasta: Damiano Suma

lunedì 16 Gennaio 2023
Oggi siamo felici di annunciare il primo evento Mani in Pasta in collaborazione con @eurovoservice di martedi 31 gennaio che vedrà protagonista il Maestro Pasticcere...
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La colazione secondo Leonardo

lunedì 02 Maggio 2022
Abbiamo il piacere di condividere alcuni scatti dell’evento tenutosi nel nostro laboratorio in cui il maestro Leonardo di Carlo ci ha svelato i segreti dei...
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Ricettario di Leonardo di Carlo

martedì 19 Aprile 2022
Un viaggio alla scoperta di tutte le sfumature della pasticceria scientifica guidati da Leonardo di Carlo! Approfondimenti tecnici sull’utilizzo del burro e ricette inedite del...
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