AVENAPIU’
Miscela Speciale per Pizza

Miscela per pizzeria costituita da farina di grano tenero tipo “00”, alla quale vengono aggiunti il germe di grano, che apporta sapore e fragranza, e l’avena, una fonte di benessere che, grazie ai betaglucani, ottimizza il senso di sazietà e possiede un’elevata attività probiotica, macronutrienti energetici, minerali e vitamine. Questa miscela permette di ottenere pizze croccanti, ricche di fibre e dal gusto unico.