FARINA NAZIONALE “00” VERDE W210 – 25 KG


FARINA NAZIONALE “00” VERDE W210 – 25 KG

02) Molino Dallagiovanna

FROLLA 130
Farina di grano tenero TIPO 00

W 130
P/L 0.5

Ideale per la produzione di frolla e biscotti. L’inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi. L’impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza.

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COD: FAR179 Categoria:
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Descrizione

KG 25

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