PUNTI DI FORZA

• Alta tenuta
• Ottima resa
• Elevato livello di servizio: funzionalità dei grassi vegetali unita al gusto della panna animale

APPLICAZIONI

Decorazioni e farciture. Ottima anche in cucina

CARATTERISTICHE

• Vegetale 80% – Animale 20%
• 34% di grassi
• Omogeneizzata
• Fermezza: 3 su 5
• Tenuta dopo 24h: 3 su 5