FARINA “0” -E PIZZA ROSA 25 KG
00-E ROSA
Farina di grano tenero TIPO 0 E 00
W 200
P/L 0.0.55
Farina per pizza: perfetta per ogni tipologia d’impasto: dalla pizza sottile e croccante alla pizza alta e soffice.
Ideale per lavorazioni che richiedono 3 h di lievitazione a T° Ambiente o 8 h in frigorifero
Informazioni aggiuntive
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