Catalogo Prodotti

FARINA “00” SFOGLIA ROMA W360 – 25 KG

Molino Dallagiovanna

SFOGLIA
Farina di grano tenero TIPO 00

W 300
P/L 0.55

Ideale per la produzione di pasta sfoglia. La selezione dei grani del Molino Dallagiovanna consente di ottenere una farina ben estensibile ed equilibrata conferendo al prodotto finito friabilità e sviluppo.

Quantità: KG 25

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Codice: FAR170
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