PANNA DA MONTARE 38% UHT PRIMA BLANCA (NO ZUCCHERATA) 2X6 LT


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Freccia AZ

PANNA DA MONTARE 38% UHT PRIMA BLANCA (NO ZUCCHERATA) 2X6 LT

Debic

PUNTI DI FORZA

  • Origine 100% italiana
  • Gusto pieno e fresco
  • Grande consistenza e compattezza, senza sineresi

APPLICAZIONI

Conferisce maggior struttura a decori, rifiniture, semifreddi gusto frutta, pasticceria mignon

CARATTERISTICHE

  • Origine animale
  • 38% di grassi
  • Omogeneizzata
  • Fermezza: 4 su 5
  • Tenuta dopo 24h: 4 su 5
  • Volume 130%
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COD: PAN007 Categorie: ,
Categoria merceologica:
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Descrizione

6X2 LT

Informazioni aggiuntive

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Ricette

  • Nuvola
  • Saint honorè con gelèe di lamponi e cremoso al latte
  • Dessert al frutto della passione e caramello
  • Torta gelato