PANNA ANIMALE UHT 35% WHITE CREAM 2X6 LT

PUNTI DI FORZA

• Origine italiana
• Ottima tenuta e assenza di sineresi
• Sapore pieno

APPLICAZIONI

Alleggerisce le strutture di mousse, bavaresi, cremosi, semifreddi gusto crema

CARATTERISTICHE

• Origine animale
• 35% di grassi
• Non omogeneizzata
• Fermezza: 3 su 5
• Tenuta dopo 24h: 3 su 5
• Volume 120%